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| Real Decreto 256/2003, De 28 De Febrero, Por El Que Se Fijan Los Métodos De Toma De Muestras Y De Análisis Para El Control Oficial Del Contenido Máximo De Plomo, Cadmio, Mercurio Y 3-Monocloropropano-1,2-Diol En Los Productos Alimenticios regula los límites máximos de plomo, cadmio, mercurio y 3-monocloropropano-1,2-diol en determinados grupos de alimentos. Es esencial mantener unos contenidos de contaminantes en unos niveles aceptables desde el punto de vista toxicológico, con el fin de proteger la salud pública. Siempre que sea posible, deben reducirse los contenidos de contaminantes mediante la aplicación de buenas prácticas agrícolas o de producción, con el fin de garantizar un nivel más alto de protección de los consumidores, especialmente para los grupos sensibles de la población. Area: Medio Ambiente. Ambito: Nacional. Tipo: Real Decreto.
Fecha: 01/03/2003
Estado: Vigente . Grupo: Sancionador ConsumoTamaño:14 kb
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