Granajoven
Noticia
Ya tenemos FINALISTAS GRANACHEF
Oído cocina!!!
Ya tenemos a los 3 finalistas del IX concurso Granajoven Chef
El 16 de Mayo ha tenido lugar la semifinal en las magníficas instalaciones de Pilsa Educa. Los 6 semifinalistas han tenido que cocinar ante la atenta mirada del jurado las recetas con las que fueron seleccionados.
Mostraron un derroche de de profesionalidad, de creatividad,y compañerismo. Pero había que seleccionar a los 3 finalistas
Tras la difícil deliberación del jurado los concursantes que pasan a la gala final del IX Granachef ,
que tendrá lugar el 6 de Junio en el Centro de Estudios Superiores la Inmaculada, son:
• Juan Carlos Reyes Moreno, con su receta: "Pastel de cordero, pionono de habas y crema de espárragos"
• Nadia Abranova, con su receta: "Secuencia de cordero segureño:
1º bocado - Tartar de cordero
2º bocado - Guiso de manitas de cordero con calabaza
3º bocado - Sesos con chirimoya y anchoa
Secuencia principal - Carré de cordero con meloso de cebada perlada, habas y jamón
• Sergio Granados Moreno con su receta :" Merluza al vapor de estragón"
Enhorabuena a nuestros flamantes finalistas y mucha suerte para la gran final!!!
Os dejamos el enlace a la galería fotográfica: Facebook
